V središču kraške vinorodne pokrajine leži starodavna gručasta vas Dutovlje. Središče vasi je strnjeno okrog cerkve sv. Jurija, ki stoji na najvišji točki kraja (316m). Na samem »placu«, v centru vasi stoji tudi naša domačija. Hiša je bila zgrajena leta 1840, kamnita štirna pa je iz leta 1866 in soustvarja značilno podobo našega dvorišča. Deževnica je veljala za edini vir pitne vode ne le za našo domačijo, ampak v preteklosti za precejšen del okoliških hiš,kadar je prevladovala suša. Med vojno je bila v prostorih hiše tudi uprava kraškega vodovoda. V preteklosti se je kmetija ukvarjala z živinorejo in z vprežno živino saj so s svojimi volovi obdelovali kar precejšnji del okoliških vasi. Na kmetiji je dolgoletna tradicija tudi vinogradništvo in vinarsvo. S tem ukvarja sedaj že 5. generacija, kar pričuje tudi sam pogled na pristno domačo vinsko klet.
Urbanu je bilo kmetijstvo položeno že v zibelko. Po očetu Slavku je podedoval Brtalačevo kmetijo, ki se nahaja v samem središču Dutovelj. O njeni zgodovini nam priča letnica 1866, ki jo najdemo na njihovem vodnjaku. V preteklosti so se na kmetiji ukvarjali z različnimi dejavnostmi. Poleg vinogradništva so se ukvarjali še z govedorejo in prašičjerejo, nato pa so rejo živali začasno opustili. Ko je Urban prevzel kmetijo, je bila zgolj vinogradniško usmerjena. Na treh od skupno petnajstih hektarjev obdelovalne površine je bilo zasajenih 8000 trt, iz katerih so pridelovali teran, malvazijo, vitovsko grganjo in cabernet sauvignon. Urban je v zadnjih dveh letih ponovno obudil živinorejo – na kmetijo je namreč pripeljal koze, oslička, prašiče in tudi čebele, v bodoče pa si želi, da bi na kmetiji spet lahko skrbel za krave. Na njivah prideluje ječmen, pšenico, buče, krompir in repo. Z domačimi pridelki hrani vso svojo živino in se lahko pohvali z odličnimi suhomesnatimi izdelki. V prihodnosti želi na svoji kmetiji odpreti kmečki turizem in mimoidočim turistom nuditi prenočišča.